MANGIAR VERDE
Alimentazione e consapevolezza

L’alternativa vegetariana e vegana per nutrirsi senza violenza, prevenire le malattie più comuni e limitare l’impatto sull’ambiente.

Quali sono le ragioni etiche legate all’animalismo e alla preservazione ambientale? Quali i benefici per la nostra salute? Come vengono sostituite le sostanze nutritive della carne? Questa alimentazione, rende più o meno complicata la nostra quotidianità e socialità? Se… “da che mondo è mondo l’uomo è carnivoro!”, perchè cambiare abitudini alimentari?

Con la Dott.ssa De Petris, medico chirurgo e dietologa, affronteremo questo spinoso argomento, abbatteremo luoghi comuni e frasi fatte al fine di essere più consapevoli, qualsiasi sia la nostra scelta.

Dott.ssa De Petris:
Medico chirurgo e dietologa specializzata in Scienze dell’alimentazione
Ricercatore presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e Specialista all’Ospedale San Raffaele di Milano
Conduce la serata Elena Bonalumi

Sabato 28 Gennaio, ore 21
Cascina Caiella
Via Cavour Motta Visconti (MI)
(strada per Casorate Primo)